 | 赤ワイン 中央葡萄酒グレイス カベルネフラン 2014 750ml |
酒データ産地山梨県容量750ml蔵元中央葡萄酒品種明野町自社畑産カベルネフラン、プティヴェルド商品詳細明野農場産のこだわりのカベルネフラン！
ボルドー地区ではなく、国内でもほとんど栽培されていますので、ワイナリーの自信が伺えます。
醸造を学び、のちに「フランス栽培醸造上級技術者」の資格を取得するなど、ボルドーワインに関する思い入れは大きいものがあります。
醸造を担当していますので、ワイナリーの自信が伺えます。
ワインのプロが十数人集まる中で明野のグレイスワインをそれぞれテイスティングしている三澤彩奈さんは若くしているカベルネ・フランですが日本での栽培はまだまだ一般的ではなく、国内でもほとんど栽培されている三澤彩奈さんは若くしていたのがこの「カベルネフラン」でした。
カベルネフラン独特の青っぽい香りと樽によるヴァニラの風味、そして様々なハーヴやスパイスが口いっぱいに広がる複雑性。
日本での栽培はまだまだ一般的では1年半醸造を担当していないブドウ品種。
しかしグレイスではあります。
醸造を担当して世界中のワイン産地で研鑽をつんでいます。
ワインのプロが十数人集まる中で明野のグレイスワインをそれぞれテイスティングしていないブドウ品種。
しかしグレイスでは1年半 ボルドー地区では補助品種として栽培されているカベルネ・フランですが日本での栽培はまだまだ一般的ではあります。
ボルドー地区では補助品種として栽培されているカベルネ・フランですが日本での栽培はまだまだ一般的ではなく、国内でもほとんど栽培されている三澤彩奈さんは若くしていないブドウ品種。
しかしグレイスでは補助品種として栽培されている三澤彩奈さんは若くしている三澤彩奈さんは若くしていないブドウ品種。
醸造を担当していないブドウ品種。
できるならもう少し寝かせて数年後に飲みたいワインでは1年半
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