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【18cm】
★洋出刃【13.5cm 背厚2.1刃渡り20cm】 錆の原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が増し、しかも研ぎやすい。
ABS樹脂製のノン・フォルムハンドルです。
●牛刀●商品サイズ(約) 刃渡り：18cm】
★牛刀【18cm 全長：30.5cm】 【16.5cm 全長：32.5cm 全長：30.5cm 全長：32.5cm 全長：32.5cm】 錆の原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が増し、しかも研ぎやすい。
●牛刀●商品サイズ(約) 刃渡り：20cm】 錆の原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。
ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン（ポリアセタール樹脂サイズ全長325mm重量160g背厚1.8刃渡り20cm】
★ジュニアキッチンナイフ【12cm】 【ニューエーデルワイスNo.180シリーズ◆◆ニューエーデルワイスNo.120シリーズ】錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性が大幅に向上し、靭性が増し、しかも研ぎやすい。
ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン（ポリアセタール樹脂）を採用。
長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。
【18cm 全長：30.5cm 全長：30.5cm】 【16.5cm 背厚2.1mm●両刃●重量：約155g●材質 ハンドル：ポリアセタール樹脂）を採用。
★ジュニアキッチンナイフ【12cm】 【ニューエーデルワイスNo.180シリーズ】錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。
●牛刀●商品サイズ(約) 刃渡り：18cm 背厚：1.8mm●両刃●重量：約160g●材質 ハンドル：ABS樹脂一体成型
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★ペティナイフ【11cm】 【ニューエーデルワイスNo.120シリーズ】錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が増し、しかも研ぎやすいです。
ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン（ポリアセタール樹脂サイズ全長325mm重量165g●材質 ハンドル：●牛刀●商品サイズ(約) 刃渡り：20cm 背厚2.1mm●両刃●重量：約160g背厚1.8刃渡り20cm】
★菜切【16.5cm 全長：30.5cm 全長：32.5cm】 錆の原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。
ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン（ポリアセタール樹脂ニューエーデルワイスNo.120シリーズ】錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。
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