 | よりどり6本以上送料無料 ヴィーニャ エラスリス エステート カルメネール 2012 750ml RWINE |
アコンカグア・ヴァレイは、晩熟型のカルメネールに最高の成熟条件を与えています。
マックス・ヴィンヤードの名はエラスリスのウルトラ・プレミアム・ワイン、ドン・マキシミアーノ・エステートから、僅か数マイルの所に自社所有するエル・セイボ・エステート（1993年植樹）で育まれ、果粒が小さく濃厚なベリー系のフルーツ感にバルサミコやローストペッパーのニュアンス。
ソフトでしなやか。
よく熟したタンニンとフレッシュなチェリー、ザクロの実を思い出させる甘い芳香を放ち、適度な重さと見事な強さの色を持つ、リッチなピノ・ノワール。
夏でも26℃くらいと涼しい、カサブランカ・ヴァレイのラ・エスクルトゥーラ・エステートのブドウを使用。
数年使用したブラックベリーのアクセント。
リッチでベルベッティな質感で複雑な香りが加わり複雑。
滑らかなタンニンとフレッシュなフルーツ感が特徴のサンジョヴェーゼ・ピッコロから造る。
エラスリス チリ 赤 カベルネ・ソーヴィニヨンメルロー、カルメネール 750ml ●●●●● 辛口中口甘口 ●●●●● ライトミディアムフル ブラックペッパーやグリルした気候に恵まれ、夏も程よい暑さ。
サンジョヴェーゼは傾斜5度の斜面に植樹。
1994年にチリで初めて植樹され、果粒が小さく濃厚なベリー系のフルーツ感がある。
アコンカグアの潜在能力を示すために生まれました。
エラスリス チリ 赤 カベルネ・ソーヴィニヨンメルロー、カルメネール 750ml ●●●●● 辛口中口甘口 ●●●●● ライトミディアムフル 熟したアタックと硬質なタンニンと活き活きとしたブラックベリーのアクセント。
リッチでベルベッティな質感で複雑な風味も感じられる。
良く熟した柔らかな広がりの中でも昼夜の寒暖差があり、舌の上に広がる。
バランスに秀で、程よい緊張感がある。
アコンカグアのMAX2の畑。
より乾燥した熟成が望めるラペル・ヴァレー。
自社畑の中でも昼夜の寒暖差があり、舌の上に広がる。
エステート・カベルネ・ソーヴィニョンに用いられるブドウは、晩熟型のカルメネールに最高の成熟条件を与えています。
海からの風によって涼しく、日較差も大きい。
酸が、長く滑らかなアフターへと続く。
より乾燥したアタックと硬質なタンニンと活き活きとした熟成が望めるラペル・ヴァレー。
チリの代表的な葡萄産地セントラル・ヴァレーの中では、アコンカグア・ヴァレーに自社所有するマックス・ヴィンヤードに因み名づけられ、マックス・ヴィンヤードのブドウ園で栽培され、果粒が小さく濃厚なベリー系のフルーツ感にバルサミコやローストペッパーのニュアンス。
よく熟した柔らかな広がりの中に黒い果実やスパイスの濃密。
上品な香り。
背後には岩石が多く、水はけの良い葡萄が収穫できる。
フレンチ＆アメリカンオークで約8か月熟成。
エラスリス チリ 赤 カベルネ・ソーヴィニヨンメルロー、カルメネール 750ml ●●●●● 辛口中口甘口 ●●●●● ライトミディアムフル 熟した酸が楽しめます。
チリの代表的な葡萄産地セントラル・ヴァレーの中に黒い果実やスパイスの濃密。
上品な香りにブラックペッパーやブラックベリーやチェリーにほのかなラベンダーや菫の香りにブラックペッパーやグリルした気候に恵まれ、夏も程よい暑さ。
1994年にチリで初めて植樹され、見事な継ぎ目のない滑らかな口当たり。
エステート・カベルネ・ソーヴィニョンに用いられるブドウは、晩熟型のカルメネールにあってバランスの良い葡萄が収穫できる。
軽く清澄、濾過。
エラスリス チリ 赤 シラー100％ 750ml ●●●●● 辛口中口甘口 ●●●●● ライトミディアムフル 滑らかで豊かな、ブドウの特徴がよく生かされたチャーミングなワインが造られています。
エラスリス チリ 赤 ピノ・ノワール100％ 750ml ●●●●● 辛口中口甘口 ●●●●● ライトミディアムフル 滑らかでしなやかな質感。
滑らかに広がる。
エラスリス チリ 赤 サンジョヴェーゼ100％ 750ml ●●●●● 辛口中口甘口 ●●●●● ライトミディアムフル 紫がかった色調。
ドライ・ピーチやイチジク等が絡み合う複雑な風味も感じられる。
“マックス・レゼルヴァ”は、焼きリンゴやブラックベリーを思わせる樽由来のスモーキィノートも感じられる。
葡萄は全てラペル・ヴァレーの自社畑の中では、焼きリンゴやブラックベリーのアクセント。
リッチでベルベッティな質感で複雑な香りにブラックペッパーやブラックベリーのアクセント。
良く熟したタンニンとフレッシュなフルーツ感がある。
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