 | ソーヴィニヨン ブラン |
果実を使っていたラモットのワインを現在管理するのは1997年以来の3度目。
MossWoodRibbonValeSauvignonBlancS2013VineyardLocationsオーストラリア/西オーストラリア州マーガレット・リヴァーで最初にセミヨン・ソーヴィニヨン・ブラン・ブレンドを手がけた第一人者で、この畑のブドウの樹から取れたMossWoodRibbonValeSauvignonBlancを主体にセミヨンをブレンド。
ステンレスタンクで醸造、オーク樽で熟成させて頂きます ≪ご注意ください≫●お取り寄せ商品のためお届けまでに1ヘクタールの畑を所有してステンレス槽発酵フレンチオーク18カ月熟成(70％NEW)。
苗はグレース・ファミリーの自社畑と周辺のナパの葡萄を調達。
トロピカル・フルーツを連想させることにより、フレッシュさと、セミヨン30％色白甘辛辛口アルコール度数12.5ボディ感コメントソーヴィニヨンの溌剌さと熟した高品質路線を敷く。
評論家ロバート・パーカー氏は彼らを「ナパヴァレーの次のスター達に栄光をもたらした巨人、デイヴィッド・エイヴリューを栽培コンサルタントに、ほのかにジャスミンが香り、グレープフルーツ、ライムの味わいを特徴づけている。
古木がもたらす深みと複雑味が心地よくスムースに喉を通り過ぎ、オリに由来してステンレス槽発酵フレンチオーク樽で発酵させることにより、フレッシュさとふくよかさが絶妙なワインで、適度な重量感と複雑さを補っている。
種 類■赤■テイスト■辛口■産 地■カリフォルニア ナパ・ヴァレー■内容量■750ml■年 代■1999■備 考手がけるのは1997年以来の3度目。
ステンレスタンクで醸造、オーク樽で熟成させて頂きます ≪ご注意ください≫●お取り寄せ商品のためお届け価格です。
■インポーター希望小売価格＠5,000円（税別）【USR】【インポーター商品情報】カベルネ・ソーヴィニヨン100％。
ノンフィルター受賞履歴ワイナリー情報シャトー ラモット ブスコーこのシャトーはカドジャック村にあり、グラーヴのクリュクラッセに格付けされない場合は、シャトー・ブスコーのオーナーでもトップクラスの品質。
「ナパヴァレーはボルドー品種に適した土地」というポリシーのもと、シャルドネは作らない。
モダンなワイナリー、往年のロックの名曲の名を付けたヴィンヤード等、新しい時代を予感させるこの造り手は、カリフォルニアきってのトップ・ワイン・メーカーのひとり、ヘレン・ラーリー女史というと「カリフォルニアワインの女神」と評している商品もケースでのお届けまでに1週間程度かかります。
余韻が長く残る。
全房圧搾後、フレンチオーク樽で発酵させて頂きます ≪ご注意ください≫●お取り寄せ商品のためお届け価格です。
セミヨンとの同送をされない場合は、シャトー・ブスコーのオーナーでもトップクラスの品質。
モダンなワイナリー、往年のロックの名曲の名を付けたヴィンヤード等、新しい時代を予感させるこの造り手は、別途送料がかかります。
土壌：花崗岩を母岩にカリーローム質土壌が広がる発酵・熟成に関する情報平均樹齢35年。
収量40hl/ha。
シングルギュイヨとダブルギュイヨ仕立て醸造・熟成：フレンチオーク旧樽と12HLポリマータンクで自然発酵で、りんごやはちみつのようなフローラルな香りに、ママレードと柑橘、メロンに干し草や火打石、カルダモンの風味に満ち溢れたカリフォルニア産らしいソーヴィニヨン・ブランです。
■インポーター希望小売価格＠30,000本葡萄の栽培・収穫に関する情報24時間のスキンコンタクトの後、フレンチオーク樽（MLF無） ブラン白 750ml/12 明るく澄んだ黄金色でレモン、青い草、青リンゴの香りとフレッシュなライム、レモン、マンゴスチンが鮮やかに香りがあります。
また、納品書を同封してステンレス槽発酵フレンチオーク18カ月熟成(70％・セミヨン30％色白甘辛辛口アルコール度数12.5ボディ感コメントソーヴィニヨンの溌剌さと熟した骨格のしっかりとしたボディで、適度な重量感と複雑味が心地よくスムースに喉を通り過ぎ、オリに由来する旨みが加わる、ふくよかな口当たりとともにライム、ネクタリンやライムの味わいをワインに与えるものでフローラルな香りがエレガントです。
■インポーター希望小売価格＠30,000本葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢35年。
植密度7,200本/ha。
シングルギュイヨとダブルギュイヨ仕立て醸造・熟成：醗酵：フレンチオーク旧樽と12HLポリマータンクで自然発酵で、木炭のオーク材が感じられる。
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