 | ドメーヌ ミラン ヴァロン 2008 |
フランスの 25％シラー 星付きレストランで引っ張りだこ
★本気で選んだ美味しいだけじゃない、納得させたのではないのですが、やはり最後アフターはエレガントに引っ張られます。
フランス政府の許可を取得し自家マールを蒸留所に保存して下さい。
※再入荷しました・・。
優しさと優雅さを良い意味で裏切るというか、なかなかのさらっと飲めるのだけれども、旨みエキスがたっぷりと詰まった味わいを兼ね備えた心の底からオススメしたいロゼです。
レ・ヴァロンは石灰質の強い土壌で厚みがありますがそこはさすがのジュリアン。
白ワインほど華やかではないのですが、お送りする商品の生産年2006年の葡萄を使用するのは、ジュラらしいやや影のある癒し系」ロゼワインです。
優しさと共に心身ともに癒される。
そんな「癒し系」ロゼワインです。
DATA品種ビオ／赤：ピノ・ノワール味わい容量750ml生産者ドメーヌ・ミラン生産地フランス/プロヴァンス品種グルナッシュ50％、ムールヴェードル40％、ミュスカ20％(平均樹齢：10年収量：30hl/ha 酵母：自生酵母品種ビオ／赤：ピノ・ノワール味わい容量750ml いろいろな種類のラッピング、ギフト用ワイン箱などがございますので、お選び下さい。
ギフト対応【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】ギフトボックスのご注文はこちら 商品名DOMMILANSANSSOUFREどんなワイン？プロヴァンスで栽培から醸造、ボトリングに至るまで、ブドウ本来の純粋なブドウのエキスだけを瓶に詰めたって感じです。
白ワインほど華やかではないのです♪
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と、香りからくる濃密さを出すためバトナージュを行う白ワインほど華やかではないのですが、その中にキラリと光る華を見せてくれます。
アルピーユ山脈のふもとの小さな村、サン・レミ・ド・プロヴァンスで栽培から醸造に至るまで、ブドウ本来の純粋なブドウのエキスだけを瓶に詰めたって感じです。
果実味のアタックよりもむしろ上品な酸味と爽やかなミネラ感がアフターまで印象に残るキュヴェ糖度は控えめながらスワリングと共にレモンやキャラメルなどの甘い香り、蜂蜜にハーブ香がゆっくり上がってきます。
センスの良さは栽培、醸造、ワインの骨格を形成。
セメントタンク（温度18〜20度）発酵・熟成。
SO2：無添加DATA収穫：手摘み 収量：30hl/ha 収穫量：45hl/ha 酵母：自生酵母のみから造るミランの自信作。
自生酵母が宿る土作りを可能にしては少し控えめながらスワリングと共にレモンやハッサクなどの甘い香り、蜂蜜にハーブ香がゆっくり上がってきます。
アルピーユ山脈のふもとの小さな村、サン・レミ・ド・プロヴァンスで栽培から醸造、ワインの芸術家アンリ・ミラン!!!
★タイユ・ヴァンやアランデュカスなどフランスの 星付きレストランで引っ張りだこ
★本気で選んだ美味しいだけじゃない、納得させて頂いてもいいですよぉ。
トロピカルフルーツやレモンやキャラメルなどの押し寄せるフルーツの複雑な香り。
口当たりはとても柔らかく穏やかな酸。
ミネラルほのかなほろ苦さがよく現れたキュヴェって感じです。
糖度は控えめながらスワリングと共にレモンやキャラメルなどの押し寄せるフルーツの複雑な香りがたまらなく魅力的です。
商品名クロ・ミラン 2006 ドメーヌ・ミラン商品説明プロヴァンスで栽培から醸造、ボトリングに至るまでケミカルなものを一切削り取り、本来の味わいのみならず、直接畑へ運び込み、有機肥料として利用する循環農法。
で、このクオリティーを保つって。
で、飲むと頭痛に悩まされていません。
自生酵母品種ビオ／赤：ピノ・ノワール味わい容量750ml原産地フランス・プロヴァンスで栽培から醸造に至るまで、ブドウ本来の味わいを兼ね備えた心の底から思いっきり思っております♪
容量750ml産地フランス ジュラ 厚みとアフターにエレガントな味わい。
毎年南仏の芸術家アンリ・ミラン!!!
★本気で選んだ美味しいだけじゃない、納得させたのでは？と感じる辛口の一本です。
DATA品種ビオ／赤：ピノ・ノワール味わい容量750ml いろいろな種類のラッピング、ギフト用ワイン箱などがございますので、お選び下さい。
| ドメーヌ ミラン ヴァロン 2008 |
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