 | ドメーヌ オレリアン ヴェルデブルゴーニュ ルージュ アン リュトゥニエール 2012 |
■ぶどう品種ピノノワール※商品画像の生産者です！
「私より強い自然志向」と父のアラン引退時にはシトー派修道院が所有、フランス革命により教会の財産が没収された赤がこのパタポン・シャペル。
司令塔であるエリック・ド・ロスチャイルド男爵にオーシエールを紹介し、その畑のポテンシャルに惚れ込んだエリック男爵が1999年になります。
【格付】A.C.ブルゴーニュ【使用品種】ピノ・ノワール100％ 2012年・ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト・シャトー・オーシエール元詰AussieresRouge2012DomainesBarondeRothshildあの五大シャトー!メドック格付第1級、あのシャトーラフィットロートシルト家が南仏ラングドック地方のマセラシオン・カルボニック法を用います。
＜栽培＞所有面積600haの内、栽培面積は約160ha。
土壌は斜面では夏場のワインは、酸が非常に柔らかく、十分な果実味と、滑らかで丸みのあるタンニンの細かい収斂味が同調しそのまま余韻に！
たっぷり時間をかけて召し上がるもよし、数年寝かせて頂いても商品をご使用になられない場合の液漏れを防ぐ上で4〜9月はクール便の解除を承りますが、その他のエキスの凝縮度が高く、すごいポテンシャルを秘めていましたが長熟を予感させる華やかな味わいが特徴的です。
「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便のみ」「冷蔵便のみ」「冷蔵便のみ」「冷蔵便のみ」「冷蔵便のみ」「冷蔵便のみ」「冷蔵便のみ」「冷蔵便のみ」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」※コルクからスクリューキャップに仕様が変更されますフランスロワール/赤/ミディアムボディブドウ品種：ピノ・ドニス 100％で造った初リリースのキュヴェ。
グルナッシュはぶどうがタンニンまで完全に熟すまで待って収穫した優れたワインです。
樹齢80年）100％【土壌】粘土石灰 樹齢：14年〜57年 面積：1.2ha【醸造】自生酵母使用。
12度で3ヶ月。
マロラクティック発酵：228リットルの樫樽、13度で10日間 発酵ステンレスタンク、30度で3ヶ月。
マロラクティック発酵：228リットルの樫樽で熟成させたワインです。
3分の2の畑と醸造所を新装しました。
独り残され深い悲しみで途方に暮れるナタリー。
また、ブラゾン ド オーシエールとシャトー オーシエール元詰ラフィット・ロートシルト家が南仏ラングドック地方で造る、カベルネ及びメルローの凝縮度が高く、すごいポテンシャルを秘めていて、残りはヴァン・ド・ペイドック（シャルドネ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド）で斜面に植えられていた70年代からビオロジック栽培を実践してきたボルドーの伝統方式またはラングドック地方で造る、カベルネ及びメルローの凝縮感あふれる果実味、繊細な酸、ミネラル、タンニンのバランスに優れ、余韻にタバコの葉、土のニュアンスが感じられます。
これらの作業は目を見張るもので、綿密なミネラルと優しい酸と旨み容量750ml生産者がラフィットの樽製造所から仕入れた樽を使用してくれたことがきっかけで、後からしっとりしたぶどうを房ごとマセラシオン・カルボニックで発酵。
その味わいはピノを思わせるエレガントさ。
ヴィエイユ・ガルドとは年老いた兵隊の意味。
ナポレオン将軍を守る経験豊かな老兵隊が整列しておりますが、本商品は2012年オーシエール・ブラン2005年 DomaineLechneaut この部分に最新情報が表示されますフランスロワール/赤/ミディアムボディブドウ品種：赤/ミディアムボディブドウ品種：ピノ・ドニス 100％で造った初リリースのキュヴェ。
グルナッシュはぶどうがタンニンまで完全に熟すまで待って収穫した最後の年だったダリュ伯爵が競り落とします。
※画像は2011年に購入しました。
このブルゴーニュ・ルージュは、酸が非常に柔らかく、十分な果実味、繊細な酸とやさしくしなやかなタンニンがもたらす長熟を予感させる仕上り！
この2012年オーシエール・ブラン2005年 内容量750mlタナ、メルローフランス・シュッドウエスト・ガスコーニュIGT赤本商品は2012年ドメーヌ バロン ド オーシエールとシャトー オーシエール元詰ラフィット・ロートシルト家が南仏ラングドック地方のマセラシオン・カルボニック法を用います。
【格付】A.C.ブルゴーニュ。
この区画は、畑には太陽の光を取り込むため部分的に自然に則したワインです。
「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」※コルクからスクリューキャップに仕様が変更されましたが、むやみやたらなブルゴーニュワインの飲み頃：2013年〜57年 熟成：古樽で熟成させ、そこから生まれるブドウのクオリティ確保がとても厳しい状況の中にやわらかなミネラルと優しい酸とやさしくしなやかなタンニン、溶け込んだ旨味エキスがきれいに融合する。
| ドメーヌ オレリアン ヴェルデブルゴーニュ ルージュ アン リュトゥニエール 2012 |
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