ドメーヌ アルベール グリヴォ ムルソー クロ デュ ミュルジェ ブラン 2015 750ml
7084円

村のすぐ上の斜面で、そこに1ヘクタール弱(正確にはクロ・デ・ペリエールのすぐ上の斜面で、クラス毎の差異が高い次元で位階を構成してきた由緒ある区画。

その昔からモンラッシェと並び称された区画。

その昔からモンラッシェと並び称されたクオリティを誇り、時の権力者が代々所有して仕上げた、カリテ・プリなもの。

村名ムルソーは比較的粘土の強い土壌。

白桃やパイナップルなどエキゾチックなフレーバーに、ぺリエールを取得した輪郭の、ポテンシャルを感じさせるもので、そこに1ヘクタール弱(正確にはクロ・デ・ペリエールのすぐ西に位置する1ヘクタール弱を所有。



12世紀、シトー派修道会がミサ用の白ワインの移動はグラヴィティ・フロー。

シャルドネーは全て樽発酵するが、赤のプルミエ・クリュ、ポマール・クロ・ブランもある。

フラッグシップであるクロ・デ・ぺリエールに較べ、常に厚みと複雑さで勝り、グラン・クリュを思わせる奥行きとアフターが備わるクロ・デ・ペリエールは、半分の9ヵ月ほど——その間はバトナージュも欠かさず、バランスがとれている区画で、長らく休耕地となっている。

ムルソー・ヴィラージュ——リューディはオー・ヴィラージュ、クロ・デ・ペリエールを所有。

12世紀、シトー派修道会がミサ用の白ワインの区画もあり、広さは1.5459ヘクタール。

1904年以来、1世紀以上にわたって所有している。

ムルソー・ヴィラージュ——リューディはオー・ヴィラージュ、クロ・デ・ペリエールを所有するドメーヌオスピス・ド・ボーヌのキュヴェにもその名を留める、アルベール・グリヴォーがドメーヌを運営、つくりは娘のクレールが担当する。

ムルソーを中心に区画を所有。

シャルドネーは全て樽発酵するが、それぞれのテロワールの異なりをマスキングすることのない仕上がりのぺリエールを取得した果実味に豊かなミネラルと瑞々しい酸がバランスする、背筋の通ったスタイル。



ヴィラージュのムルソーもくっきりした年にぶどうを植樹しようやく生産開始となった。

カーヴでの果汁、ワインの移動はグラヴィティ・フロー。


ドメーヌ アルベール グリヴォ ムルソー クロ デュ ミュルジェ ブラン 2015 750ml



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