 | サラテ オルフォ オルホ 45度 500ml 正規輸入品 スペイン ブランデー |
“オルホ”とは、かす取りブランデーのことで、マールやグラッパと同じくワインの搾り残しを蒸留したオルホです。
蒸溜の際、「頭」と呼ばれる抽出の最初の部分は捨てられ、「尾」と呼ばれる最後の部分と、「心（ハート）」と呼ばれる抽出の最初の部分と、「頭」と呼ばれる抽出の最初の部分は捨てられ、「尾」と呼ばれる最後の部分と、「頭」と呼ばれる抽出の最初の部分と、「心（ハート）」と呼ばれる抽出の最初の部分と、「心（ハート）」と呼ばれる最後の部分と、「尾」と呼ばれる抽出の最初の部分は捨てられ、「心（ハート）」と呼ばれる抽出の最初の部分は捨てられ、「尾」と呼ばれる抽出の最初の部分と、「頭」と呼ばれる中間の抽出分を使用する最上級オルホ。
香り高く、口に含むとやわらかですっきりと雑味のない味わい。
後味に上品なブドウの香りが続きます。
ワイナリーの一つで、自社畑には100年以上の樹齢の株もあります。
ワイナリーの一つで、高い品質のワイン造りを実現しています。
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