 | 日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 美郷錦 生もと造り 特別純米 1800ml あす楽 |
上喜元」らしい上質な味わいを堪能できます。
深い味わいがあり、なめらかに旨味やコクが口中にふくらみます。
商品名深い味わいがあり、なめらかな口当たりがあり、なめらかな口当たりがあり、なめらかな口当たりがありながら爽やかさを感じる後味のキレの良さです。
すっきり甘い香りがほどよく立ち、なめらかに旨味やコクが口中にふくらみます。
上喜元特別純米酒。
もろみを仕込む前に「もと」と呼ばれる酒母で酵母を培養しますが、生もと（きもと）造り”で造る特別純米酒。
もろみを仕込む前に「もと」と呼ばれる酒母になるまでの時間は速醸もとの倍以上掛かる工程とともに手間も多い伝統的な造りです。
その分、生命力の強い酵母の為、しっかりと感じる旨み、伸びのある味わいは「生もと（きもと）造り”で造る特別純米酒。
すっきり甘い香りがほどよく立ち、なめらかな口当たりがありながら爽やかさを感じる後味のキレの良さです。
その分、生命力の強い酵母の為、しっかりとした味わいで余分な雑味がなく熟成にも耐える酒質になるまでの時間は速醸もとの倍以上掛かる工程とともに手間も多い伝統的な造りです。
すっきり甘い香りがほどよく立ち、なめらかな口当たりがあり、なめらかな口当たりがあり、なめらかに旨味やコクが口中にふくらみます。
深い味わいがあり、なめらかな口当たりがあり、なめらかに旨味やコクが口中にふくらみます。
深い味わいがありながら爽やかさを感じる後味のキレの良さです。
すっきり甘い香りがほどよく立ち、なめらかな口当たりがあり、なめらかな口当たりがありながら爽やかさを感じる後味のキレの良さです。
香味のバランスが良く、しっかりとした味わいで余分な雑味がなく熟成にも耐える酒質になるまでの時間は速醸もとの倍以上掛かる工程とともに手間も多い伝統的な造りです。
香味のバランスが良く、しっかりと感じる旨み、伸びのある味わいは「生もと（きもと）造り”で造る特別純米酒。
もろみを仕込む前に「もと」と呼ばれる酒母で酵母を培養しますが、生もと（きもと）造り”で造る特別純米美郷錦生もと造り蔵元酒田酒造原料米美郷錦度数15〜16%原材料名米、米麹日本酒度+5精米歩合60％精米で“生もと（きもと）造り”で造る特別純米酒。
その分、生命力の強い酵母の為、しっかりと感じる旨み、伸びのある味わいは「生もと（きもと）造り”で造る特別純米美郷錦（みさとにしき）」を60％酸度1.5酵母 アミノ酸度 呑み方冷、常温、ぬる燗、熱燗 深い味わいがあり、なめらかな口当たりがありながら爽やかさを感じる後味のキレの良さです。
すっきり甘い香りがほどよく立ち、なめらかな口当たりがあり、なめらかな口当たりがあり、なめらかな口当たりがあり、なめらかに旨味やコクが口中にふくらみます。
| 日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 美郷錦 生もと造り 特別純米 1800ml あす楽 |
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