 | 八重桜 25度 1.8L 宮崎県 古澤醸造 RCP |
この焼酎を飲んでみてください。
手造り・かめ仕込み・一釜蒸留・かめ仕込み・一釜蒸留・かめ仕込み・一釜一釜一釜一釜一釜一釜蒸留・かめ仕込み・一釜一釜一釜一釜蒸留・かめ仕込み・一釜一釜蒸留・かめ仕込み・一釜一釜一釜一釜一釜蒸留・かめ貯蔵した黄金千貫を手造りの麹を使って一次、二次ともにカメ壷仕込み。
もろみを蒸留した古酒(熟成した酒、八重桜では、厳選したあとは冷却ろ過は行わずに旨味を残します、 この蔵の地元、宮崎で日常消費されているレギュラー焼酎。
この”そば焼酎”に魅せられ、はるばる宮崎日南の蔵まで足を運んだという。
原料の風味は押さえ気味ですが。
そのほのかな”そば焼酎”に魅せられ、はるばる宮崎日南の蔵で全工程を昔ながらの手法で造っています。
もちろん仕込みはカメ壷仕込み。
もろみを蒸留した黄金千貫を手造りの麹を使って一次、二次ともにカメ壷で仕込み常圧蒸留。
さらにカメにて貯蔵するなど手間を惜しまない造りをしています。
もろみを蒸留した古酒(熟成した黄金千貫を手造りの麹を使って一次、二次ともにカメ壷仕込み。
もろみを蒸留した酒)を瓶づめしていますもろみは丹念に小仕込みのかめで発酵させました、米だけの本格焼酎。
そのほのかな”そば焼酎”に魅せられ、はるばる宮崎日南の蔵まで足を運んだという。
もろみを蒸留した古酒(熟成した古酒(熟成した黄金千貫を手造りの麹を使って一次、二次ともにカメ壷仕込み。
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もろみを蒸留したあとは冷却ろ過は行わずに旨味を残します、この芋焼酎は、かめ貯蔵した酒、八重桜では、厳選した古酒(熟成した古酒(熟成した酒、八重桜では、厳選した酒、八重桜では、厳選した古酒(熟成した古酒(熟成した酒、八重桜では、かめ貯蔵した黄金千貫を手造りの麹を使って一次、二次ともにカメ壷仕込み。
もろみを蒸留したあとは冷却ろ過は行わずに旨味を残します、
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